Dienasgrāmatas (blogi)

Geisha, 22-09-2019 23:23

4 66

Bišu dūriens

Kaut kāds mendelis uznāca. Sagribējās Tējas kūku. Te Vācijā kūkas tirgo saldētas. Protams, ka arī beķerijas ir, bet.....Tējas kūkas tur nav. Tada ar mandeļu skaidiņām un vārīto kremu pa vidu. Tātad jāmeklē netā recepti. Oho! Tējas kūka jeb pareizāk Bišu dūriens ir sena vācu kūka kopš 1474. Ar savu vesturi. Re kā! Nekad nebiju iedomājusies ka pamatā ir rauga mīkla. Sanāca ļoti garda. Pat gardāka nekā bērnībā. Mazdēliem garšoja. Nu ko? Jauki pavadīta svētdiena. Brīvdienās taču drīkst mājniekus palutināt. Vai ne?

Nabaga ruksītis

Finks

citi ieraksti Geisha d-grāmatā

Komentāri

Letija: Bienenstich.
Atcerējos tikai ievadot šo nosaukumu un ieraugot attēlus. Jā, ir līdzīga tādai, kas man garšoja, bet tā....neatcerējos, kas tā tējas kūka tāda.

2019-09-22 23:40

Geisha: Rīgā var nopirkt SkY veikalā. Bet savādāk īsti nekur nav. Jocīgi, bet Vācijas beķerijās arī nav.

2019-09-23 09:05

Bellatrixa: Vispār jau bites nedur, ja kas :)

2019-09-23 11:56

Geisha: Kūkas nosaukums tas ir. Oriģinālais nosaukums ir Bienenstich.

2019-09-23 17:00

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Cik alchoholiskā destilāta var iegūt no 1 kg medus ... (18)

Sastopama informācija medus + cukura sīrups, BET interesē tikai medus raudzējuma - destilācijas produkts.

Garšvielas aukstajai gaļai (10)

Padalieties pieredzē kādas garšvielas kurš liek vārot auksto gaļu. Es vāru ar tradicionālajām, sīpols, pēpersīļa sakne, ...

Ar kādu cukuru lai vāra ievārījumu? (26)

Ar to Optimas cukuru laikam nevar vārīt zaptes? 
Jelgavas cukura paciņās arī taču nav Jelgavas cukurs!
Kurš te zin ...

Kā lietot alkoholu "saprāta robežās" ? (29)

Nav taču vairs noslēpums, ka alkohols cilvēka organismā iedarbojas kā inde un reibonis iestājas organisma saindēšanās ...

Mārrutku recepte (5)

Padalieties kāds ar svaigu mārrutku sagatavošanas lietošanai recepti.