Dienasgrāmatas (blogi)

Geisha, 22-09-2019 23:23

4 66

Bišu dūriens

Kaut kāds mendelis uznāca. Sagribējās Tējas kūku. Te Vācijā kūkas tirgo saldētas. Protams, ka arī beķerijas ir, bet.....Tējas kūkas tur nav. Tada ar mandeļu skaidiņām un vārīto kremu pa vidu. Tātad jāmeklē netā recepti. Oho! Tējas kūka jeb pareizāk Bišu dūriens ir sena vācu kūka kopš 1474. Ar savu vesturi. Re kā! Nekad nebiju iedomājusies ka pamatā ir rauga mīkla. Sanāca ļoti garda. Pat gardāka nekā bērnībā. Mazdēliem garšoja. Nu ko? Jauki pavadīta svētdiena. Brīvdienās taču drīkst mājniekus palutināt. Vai ne?

Nabaga ruksītis

Finks

citi ieraksti Geisha d-grāmatā

Komentāri

Letija: Bienenstich.
Atcerējos tikai ievadot šo nosaukumu un ieraugot attēlus. Jā, ir līdzīga tādai, kas man garšoja, bet tā....neatcerējos, kas tā tējas kūka tāda.

2019-09-22 23:40

Geisha: Rīgā var nopirkt SkY veikalā. Bet savādāk īsti nekur nav. Jocīgi, bet Vācijas beķerijās arī nav.

2019-09-23 09:05

Bellatrixa: Vispār jau bites nedur, ja kas :)

2019-09-23 11:56

Geisha: Kūkas nosaukums tas ir. Oriģinālais nosaukums ir Bienenstich.

2019-09-23 17:00

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Pusdienas biroja virtuvē (17)

Strādāju ofisā Rīgas centrā, kur pusdienošana vienmēr ir bijusi dārga. Tagad jau kādu laiku mēģinu pusdienas ieturēt ...

Vai cidoniju sukādes ir veselīgas? (10)

No vienas puses, tur laikam ir vitamīni, no otras - daudz cukura? Kā ir - vairāk veselīgas vai neveselīgas?

Kā gatavo sausmaizītes no dārzeņu, sēklu u.tml. sajaukumiem? (5)

Jeb kā pagatavot "Dzīvās Dārzeņu Sausmaizītes" mājas apstākļos? Vai jums ir kāda pieredze vai zināma recepte, varbūt ...

Kur Rīgā pasūtīt pildītus groziņus? (11)

Kur Riga var pasutit mazos saldos un saljos groziņus. Visādiem pildījumiem? Ir kada iesakāma konditoreja kadam?

Kā smaržo kuiļa siekalas? (12)

Bez komentāriem par tulkotāju un/vai redaktoru... Citāts no Veselīga uztura rokasgrāmatas (izdevniecība Jumava; 322. ...