Jauks un gaisīgs brokoļu smūtijs.

Brokoļu smūtijs

Sastāvdaļas:

1 glāze svaigu vai viegli tvaicētu brokoļu ziedkopu

1 banāns

1 zaļš ābols (bez serdes, sagriezts gabaliņos)

Sauja spinātu (pēc izvēles)

250 ml mandeļu piena vai cita piena pēc izvēles

1 tējkarote citrona sulas

Neliels gabaliņš svaiga ingvera (apmēram 1 cm, pēc izvēles)

Daži ledus gabaliņi

Pagatavošana:

Visas sastāvdaļas liec blenderī.

Blendē 1–2 minūtes, līdz smūtijs ir viendabīgs un krēmīgs.

Ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz piena, lai iegūtu vēlamo konsistenci.

Pasniedz uzreiz.

Padoms: Ja vēlies saldāku garšu, vari pievienot 1–2 dateles vai tējkaroti medus. Ja mērķis ir lielāks olbaltumvielu daudzums, pievieno karoti bezgaršīga vai vaniļas proteīna pulvera. Bon appétit!