Dienasgrāmatas (blogi)

kwazimorda, 16-11-2011 21:30

aukstā gaļa

Auksto gaļu,galertu,jeb nodā-studiņu,var iegūt dažādos veidos.Aprakstīšu vienu no vienkāršākajiem.

Izrok no pieliekamā paciņu ar aizpērno želatīnu un uzbriedina./iegaumējiet-nekāda rīvēšana ar roku šoreiz nepalīdzēs/Kamēr šamais briest,aizskrien līdz tuvākajam Top veikalam un nopērk mīkstās desas stangu par 1Ls gabalā.Pārnākot mājās uzvāra melno tēju,piemet klāt piparus./tos pašus,ko lieto gurķu skābēšanai un marinēšanai,nezinu kā sauc,bet ir dažādi/Desu sagriež šķēlītēs un pārlej ar tējas un želatīna maisījumu.Bagātīgi.Protams bļodiņās vai krūzītēs.Burciņās nekādā gadījumā,jo ļoti gribas ēst un knapi sagaidīs līdz sagalē.Sīpolus klāt nelikt,jo no tiem ir rūgta garša un noderēs tāpat zacenei atsevišķi.

Gattavs! Labu apetīti!

kā dziesma

suši

citi ieraksti kwazimorda d-grāmatā

Komentāri

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Kā pagatavot Canneloni? (11)

Mēģināšu pagatavot Canneloni. Internetā salasījos un saskatījos dažādus veidus. Radās jautājumi:
1. Kā dariet ar ...

Sarkanās jāņogas, receptes (15)

Ui, nju padalieties, virtuves expert/es /ti, ko vēl bez želejas un sulas var tādu feinu uzvērpt no sarkanajām jāņogām?:)

Pildīta parika (21)

Sapildīju sarkanajās paprikās žāvētu vistiņu,šampinjonus,tomātus,sinepes un sieru.Ieliku cepeškrāsnī.Iekšas izdevās ...

Pašgatavots siers (7)

Izpalīdziet ar padomu. Kāds produktu daudzums nepieciešams 1 kg siera pagatavošanai (orientējoši). Cik piena, ...

Kā iekonservēt gurķu salātus ziemai bez etiķa ? (4)

Vai ir iespējams iekonservēt gurķus savā sulā bez etiķa?