Dienasgrāmatas (blogi)

kwazimorda, 16-11-2011 21:30

aukstā gaļa

Auksto gaļu,galertu,jeb nodā-studiņu,var iegūt dažādos veidos.Aprakstīšu vienu no vienkāršākajiem.

Izrok no pieliekamā paciņu ar aizpērno želatīnu un uzbriedina./iegaumējiet-nekāda rīvēšana ar roku šoreiz nepalīdzēs/Kamēr šamais briest,aizskrien līdz tuvākajam Top veikalam un nopērk mīkstās desas stangu par 1Ls gabalā.Pārnākot mājās uzvāra melno tēju,piemet klāt piparus./tos pašus,ko lieto gurķu skābēšanai un marinēšanai,nezinu kā sauc,bet ir dažādi/Desu sagriež šķēlītēs un pārlej ar tējas un želatīna maisījumu.Bagātīgi.Protams bļodiņās vai krūzītēs.Burciņās nekādā gadījumā,jo ļoti gribas ēst un knapi sagaidīs līdz sagalē.Sīpolus klāt nelikt,jo no tiem ir rūgta garša un noderēs tāpat zacenei atsevišķi.

Gattavs! Labu apetīti!

kā dziesma

suši

citi ieraksti kwazimorda d-grāmatā

Komentāri

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Popkorns (3)

Vai popkorns ir barojošs?

Kas ir tava iecienītākā pankūku recepte? (20)

1. martā, vairākās vietās pasaulē ir pankūku diena. Šoreiz atkāpjoties no reliģiskajām tradīcijām... Kā gatavotas ...

Ābolu sula, vīns, varbūt Remarka tik iecienītais kalvodoss ... (10)

Ko darāt ar ābolu pārbagātību šoruden, padalaties ar receptēm!

Ābolu deserts (11)

Šogad laba ābolu raža, vai ir kādas vienkāršas un labas ābolu deserta receptes? Gribētu dažādot ābolu pielietojumu.

Liellopa gaļas izvēle (3)

Vai pēc gaļas izskata var pateikt ka tā ir bijusi jaunam lopam, vai tā būs sulīga, trekna un garšīga? Galīgi neesmu ...