aukstā gaļa

Auksto gaļu,galertu,jeb nodā-studiņu,var iegūt dažādos veidos.Aprakstīšu vienu no vienkāršākajiem.

Izrok no pieliekamā paciņu ar aizpērno želatīnu un uzbriedina./iegaumējiet-nekāda rīvēšana ar roku šoreiz nepalīdzēs/Kamēr šamais briest,aizskrien līdz tuvākajam Top veikalam un nopērk mīkstās desas stangu par 1Ls gabalā.Pārnākot mājās uzvāra melno tēju,piemet klāt piparus./tos pašus,ko lieto gurķu skābēšanai un marinēšanai,nezinu kā sauc,bet ir dažādi/Desu sagriež šķēlītēs un pārlej ar tējas un želatīna maisījumu.Bagātīgi.Protams bļodiņās vai krūzītēs.Burciņās nekādā gadījumā,jo ļoti gribas ēst un knapi sagaidīs līdz sagalē.Sīpolus klāt nelikt,jo no tiem ir rūgta garša un noderēs tāpat zacenei atsevišķi.

Gattavs! Labu apetīti!

kā dziesma

suši

citi ieraksti kwazimorda d-grāmatā (~767)

Komentāri

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Balzāmetiķa izmantošana (6)

Jau kādu gadu man glabājas balzāmiskais etiķis un vairs nav ne jausmas kur to izamanto. Garša vēl tīri laba, vismaz ...

Ko ar rūgšpienu sadarīt un marles problēmas (15)

Ir rūgšpiens - kādi 0,7 litri un potenciāli vēl kāds litrs būs rīt vai parīt ...
Kaut kad padsmit gadus atpaklaļ ir ...

Dubajas šokolāde (24)

Ir vērts pirkt? Tiešām tā ir ļoti garšīga vai tikai pašlaika trends?

Valmieras jogurts (23)

Valmierai labs vājpiena 6graudu jogurts:) Iesaku!

Kukurūzas milti (10)

Vai kādreiz esat cepuši kādu rausi vai cepumus no kukurūzas miltiem. Kas tur sanāk, kā garšo? Gribu izcept kādu našķi ...