aukstā gaļa

Sākotnēji pievienotais ieraksts (skatīt pašreizējo versiju):

Auksto gaļu,galertu,jeb nodā-studiņu,var iegūt dažādos veidos.Aprakstīšu vienu no vienkāršākajiem.

Izrok no pieliekamā paciņu ar aizpērno želatīnu un uzbriedina./iegaumējiet-nekāda rīvēšana ar roku šoreiz nepalīdzēs/Kamēr šamais briest,aizskrien līdz tuvākajam Top veikalam un nopērk mīkstās desas stangu par 1Ls gabalā.Pārnākot mājās uzvāra melno tēju,piemet klāt piparus./tos pašus,ko lieto gurķu skābēšanai un marinēšanai,nezinu kā sauc,bet ir dažādi/Desu sagriež šķēlītēs un pārlej ar tējas un želatīna maisījumu.Bagātīgi.Protams bļodiņās vai krūzītēs.Burciņās nekādā gadījumā,jo ļoti gribas ēst un knapi sagaidīs līdz sagalē.Sīpolus klāt nelikt,jo no tiem ir rūgta garša un noderēs tāpat zacenei atsevišķi.

Gattavs! Labu apetīti!

kā dziesma

suši

citi ieraksti kwazimorda d-grāmatā (~767)

Komentāri

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Krokodils ēdienkartē (14)

Krokodilu, ķenguru, lamas, zebras gaļa. Izvēlējos parasto liellopu. Kautkā necēlās ēst krokodilu, ķenguru u.c. :) ...

Brāga paliek par ķīseli,pec 3-4 dienu rūgšanas. Kāpec? (5)

Pirms tam nekas tamlidzigs nebija noticis. Lieku 5kg cukura uz 10kg kviesu graudu. Tilpnes lielums 50l. Norugst pec ...

Marinētu gurķu receptes (9)

Vēlos marinēt gurķīšus. Vai varat padalīties ar kādu foršu receptīti? 

Vai ir nopērkami zemestauku stādi ? (9)

Gribu iestādīt piemājas zemē zemes taukus,bet nezinu vai vispār tādi stādi ir nopērkami?

Popkorna gatavošana (4)

Kā taisa popkornu? tb kurā brīdī liek sāli?