vecā pūce

Dienas atklājums un mazā bauda - Rīgas Centrāltirgus, "Karstie pīrādziņi".

iesakņoties un uzplaukt

nr.2

citi ieraksti ikdienas_piezimes d-grāmatā (~5)

Komentāri

tracer: un?

2026-01-14 20:24

Egi: ...vēl tādi eksistē?! Tad jau 10 gados "pamatvērtības" nav mainījušās....

2026-01-15 03:42

ikdienas_piezimes: Garšīgi un autentiski :)

2026-01-15 10:54

Flints: Savulaik mums tiesu medicīnas lekcijās cienījamā un visnotaļ šarmantā pasniedzēja Velta Volksone stāstīja, ka pirmajos pēckara gados pie Centrāltirgus esot pārdoti pīrādziņi pat ar... cilvēku gaļu. Kā pamanu šajā vietā pīrādziņus, tā gandrīz vienmēr atceros seno stāstu... :)

2026-01-15 16:53

Damodara: pie k/t ´´Paladium´´ sen senos laikos bija pīrādziņi, ar gaļu, biezpienu, trīsstūrīši ar rīsiem un belaši , kur augša bija vaļā un redzama gaļiņa, buljons. Tādi nekur nav redzēti. Cilvēki ļoti bija iecienījuši. Rinda bija jāstāv, kamēr izceps. Es vienmēr mājās vedu ar biezpienu, vecākiem ļoti garšoja.

2026-01-15 23:31

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Kur nopirkt svaigu tunci ? (24)

Ja kādam ir izdevies nopirkt, lūdzu pasakiet kur . Centrāltirgus zivju paviljonā arī nav , prasiju pārdevējām, nevedot.

Kā pagatavot pareizi Stori. (7)

Gribēju nopirkt foreli,bet nbij,piedāvāja stori.Nopirku,bet nezinu,kā pareizi pagatavot.Varbūt kāds var ko ieteikt?

Vissaldākais viskijs? (17)

Protams, dīvains jautājums, bet ārvalstu forumos redzu, ka tādi tomēr eksistē. Tas ir - ar biezu garšu, nedaudz ...

Cik ilgi jācep gailenes? (19)

Cik ilgi jācep gailenes uz mierīgas uguns tā, lai būtu droši ēst. Vieni saka, ka nav ilgi jācep, citi saka, ka gailenes ...

Čuguna panna (24)

Sveikiņi! Ja kādam ir pieredze, lūdzu pastāstiet, kā sākt lietot jaunu čuguna pannu (baltkrievu). Pamācībā teikts - ...