Dienasgrāmatas (blogi)

leone, 10-09-2013 12:46		10 34
Nomantoju ekselentu trauku-emaljētu čuguna pīli,senu, no padumjajiem laikiem.Nomazgāju traukmašīnā,nopucēju vēl ar pastu-izskatās labi,ar nelielu vēstures piesitienu.Tagad domāju,ko garšīgu lai tādā pagatavo.Un-vai šo trauku var lietot UZ el.plīts stikla keramikas virsmas...Nebija pīles-nebija problēmu.:))

Komentāri

Deisa: Vai gadījumā emaljētās pīles nav tās, ko liek guļošajiem apukšā, kad tie nevar līdz sirsniņmājai tikt, ne ēdienu gatavo? :) Jau no padumjajiem laikiem atceros ēdienam čugunnieces, bet ne ar emalju. Emaljētie tak rauj klāt, ne?
Pašai dikti garšo pīlē gatavots plovs.

2013-09-10 13:04

leone: Katrs savu pīli var likt,kur vēlas.

2013-09-10 13:06

MaryClaire: nu, manā mājā no seniem laikiem to sauc par pīļpannu, čuguna.
es tur vienmēr "ilgo" gaļu taisu - lieku gaļas kluci ar garšsaknēm un garšmētrām, mazliet ūdeni, arī kartupeļus reizēm, ielieku cepeškrāsnī un aizmirstu uz kādu labu laiku. kad nāk gatavs, tad to jau jūt pa virtuvi

2013-09-10 13:57

leone: Tad būs man arī tā kaut kā jādara.:)

2013-09-10 22:07

Luusila: Nedaudz iesmīn par Deisas iedomu, ka slimnieku vajadzībām izmantotu ČUGUNA pīles.
Kāpēc tu gribi gatavot UZ plīts? Es šādu lielu, emaljētu čuguna katlu izmantoju kāpostu štovēšanai; gaļas sautējumiem, ja dienas kārtībā ir medījums; ja jāizšmorē no laukiem vesta zoss, - nu tā. Bet tas notiek cepeškrāsnī iekšā.

2013-09-10 14:11

leone: Lūk,lūk!Kāpostu!Esmu ēdusi baigi garšīgus kāpostu tīteņus,kas gatavoti pīļpannā,tik nezinu,tas trauks bija cepeškrāsnī vai uz plīts karsēts ar visiem tīteņiem.Un kāpēc man liekas,ka uz plīts...

2013-09-10 22:11

joga: To pīli tukšu uz plīts nedrīkst likt-tajā jāieliek kaut kas šmorējams!

2013-09-10 17:01

Pārējos 3 komentārus var lasīt tikai oHo.lv reģistrētie lietotāji.

Reģistrējies šeit!

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.