Dienasgrāmatas (blogi)

incognita1973, 17-05-2013 21:51		2 32
Brokoļi Brokoļus sadala ziedkopās. Uzvāra ūdeni, pieliek sāli un pāris ēdamkarotes eļļas, liek vārīties makaronus. Dažas minūtes pirms makaroni ir gatavi, pieliek brokoļus. Apcep mazos gabaliņos sagrieztu šķiņķi, sīpolu un ķiplokus. Pievieno miltus, apcep, pielej vīnu, pieliek tomātu pastu, mazliet cukura. Lēnām vāra 5 min, tad pievieno saldo krējumu, sāli, melnos maltos piparus, sakapātu čilī. Gatavos makaronus un brokoļus sajauc ar mērci, pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Izmēģināju- ir labi!

Komentāri

ewitta: labāk tomēr nejaukt kopā tik daudz dažādas izcelsmes olbaltumvielas un ogļhidrātus. Vismaz gaļu ar sieru toč ne. Un plusā vēl milti..un saldais krējums..oij.
Pareizāk būtu no šīs receptes izvilkt trīs receptes- vienu brokoļi+škiņķis, otra brokoļi+siers, trešā brokoļi+graudu produkti+saldais krējums.

2013-05-18 00:28

fokapirmais: Dzīve ir domāta baudīšanai( arī gastronomiskai). ja kādam baudu sagādā kaloriju skaitīšana un gramatiski pareiza ēšana tad ,protams, arī okei Bet es piederu pie pirmajiem.

2013-05-18 10:23

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

"Skudru pūznis" recepte (3)

Apsoliiju draugam uztaisiit taa saucamo ,,skudru puuzni" , bet nekad to neesmu taisiijusi. Vai kaads man paliidzees..? ...

Falšā ķiršu sula (4)

Lūdzu kā var iegūt ,,falso,,kirsu sulu ...aronijas,kirsu lapas ,cukurs ūdens ,kādreiz darīju ,bet piemirsies ,lūdzu ,

netradicionāli šašliki (22)

Vēlos iemarinēt cūkgaļu Līgosvētkiem,palasījos,ka var gan vīnā gan rabarberos.
Lūk šogad gribu eksperimentēt!
Cik ...

Kā pareizi pasterizēt ābolu sulu, lai saglabātu vitamīnus? (5)

Lai iekonservētu sulu un tā nebojātos, to parasti uzvāra, salej burkās/pudelēs un aizvāko. Līdz šim tā arī parasti ...

Liepziedi - kur nopirkt veselus liepziedus? (10)

Kāds man varētu pateikt priekšā, kur var nopirkt liepziedus?:) Tādus, kas nebūtu pavisam sadrumstaloti, kaltēti veselā ...

Dienasgrāmatas (blogi)

Brokoļi

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes