Dienasgrāmatas (blogi)

kwazimorda, 16-11-2011 21:30

aukstā gaļa

Auksto gaļu,galertu,jeb nodā-studiņu,var iegūt dažādos veidos.Aprakstīšu vienu no vienkāršākajiem.

Izrok no pieliekamā paciņu ar aizpērno želatīnu un uzbriedina./iegaumējiet-nekāda rīvēšana ar roku šoreiz nepalīdzēs/Kamēr šamais briest,aizskrien līdz tuvākajam Top veikalam un nopērk mīkstās desas stangu par 1Ls gabalā.Pārnākot mājās uzvāra melno tēju,piemet klāt piparus./tos pašus,ko lieto gurķu skābēšanai un marinēšanai,nezinu kā sauc,bet ir dažādi/Desu sagriež šķēlītēs un pārlej ar tējas un želatīna maisījumu.Bagātīgi.Protams bļodiņās vai krūzītēs.Burciņās nekādā gadījumā,jo ļoti gribas ēst un knapi sagaidīs līdz sagalē.Sīpolus klāt nelikt,jo no tiem ir rūgta garša un noderēs tāpat zacenei atsevišķi.

Gattavs! Labu apetīti!

kā dziesma

suši

citi ieraksti kwazimorda d-grāmatā

Komentāri

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Kāpēc āra kaķis neēd veikala desu? (30)

Cilvēks tiek no bērnības radināts ēst visādas nesaprotamas izcelsmes produktus (nu, kurš var likt roku pie sirds un ...

Superīgs biezpiena sacepums (9)

Ņemam 4-5 paciņas lietuviešu biezpiena "Soti"(desertas varske plombiro skonio, 180g., paciņas ar saldējuma attēlu, ...

Strausa gaļa (13)

Vai kādam ir pieredze ar strausa gaļas gatavošanu?Ko no tās var gatavot un vai ir kādi īpaši nosacījumi?

Vai gurķu salāti ziemai labi glabājas? (12)

Kaimiņiene atrada recepti- "Kreftīgie gurķīši", 2007. gada kkādā Ievas Mājā.. Super!- nav jākarsē un jāpasterizē! Apm. ...

Kā pagatavot kremu no biezpiena un svaigām ogām? (2)

Esmu ēdusi kremu, kurā bija zemenes,ķirši.bija garšīgs. Pati neprotu pagatavot. Vai kāds neieteiktu recepti.