Dzīves garšaNorobežojoties no visaptverošā ārprāta, šonedēļ bija lieliska iespēja apmeklēt Restorānu nedēļas ietvaros restorānu Kest Cēsīs, kas ir izveidots bijušā ugunsdzēsēju depo telpās, piedzīvojot milzīgas transformācijas. Bijām piecas jaukas dāmas labākajos gados, kuras bija nolēmuša baudīt dzīvi, sarunas, atmosfēru un ēdienus. Iecerētais pasākums nelika vilties, jo viss bija izcili. Ne velti šefpavāram Mārim Jansonam un viņa Kest komandai piešķirta Michelin balva par apkalpošanu un viesmīlību. Apmeklējam šo pasākumu jau trešo gadu un šoreiz tas bija vislabākais. Mīliet sevi, lutiniet sevi. Baudiet. Pēcpārdomas par šī brīža situāciju, kad tiek šķelti cilvēki, mākslīgi kurināts naids un pretnostatītas cilvēku grupas ar pareizo un nepareizo viedokli. Un tad viņa saprata: Brīvība nav vieta, kur jānonāk. Brīvība ir stāvoklis, kurā Tu beidz reaģēt un sāc būt. “Klusumā es esmu spēks. Mierā es esmu brīvība. Un visā, kas notiek – es esmu novērotāja. |
