Bišu dūriens

Kaut kāds mendelis uznāca. Sagribējās Tējas kūku. Te Vācijā kūkas tirgo saldētas. Protams, ka arī beķerijas ir, bet.....Tējas kūkas tur nav. Tada ar mandeļu skaidiņām un vārīto kremu pa vidu. Tātad jāmeklē netā recepti. Oho! Tējas kūka jeb pareizāk Bišu dūriens ir sena vācu kūka kopš 1474. Ar savu vesturi. Re kā! Nekad nebiju iedomājusies ka pamatā ir rauga mīkla. Sanāca ļoti garda. Pat gardāka nekā bērnībā. Mazdēliem garšoja. Nu ko? Jauki pavadīta svētdiena. Brīvdienās taču drīkst mājniekus palutināt. Vai ne?

Nabaga ruksītis

Finks

citi ieraksti Geisha d-grāmatā (~160)

Komentāri

Letija: Bienenstich.
Atcerējos tikai ievadot šo nosaukumu un ieraugot attēlus. Jā, ir līdzīga tādai, kas man garšoja, bet tā....neatcerējos, kas tā tējas kūka tāda.

2019-09-22 23:40

Geisha: Rīgā var nopirkt SkY veikalā. Bet savādāk īsti nekur nav. Jocīgi, bet Vācijas beķerijās arī nav.

2019-09-23 09:05

Bellatrixa: Vispār jau bites nedur, ja kas :)

2019-09-23 11:56

Geisha: Kūkas nosaukums tas ir. Oriģinālais nosaukums ir Bienenstich.

2019-09-23 17:00

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Ka sauc lietuviesu edienu. (20)

Varbut kads zin,ka sauc lietuviesu edienu-kartupelu bumbinas ar galu vidu.

Lielogu dzērveņu sukādes (3)

Vai kāda/s ir taisījusi/is lielogu dzērveņu sukādes?
Šobrīd man top šīs sukādes, bet sapratu, ka pati nekad tādas ...

Liellopa galas receptes (14)

Klau kāds/a var ieteikt kādu ģeniālu recepti kā pagatavot liellopa gaļu!?

Kas ir tava iecienītākā pankūku recepte? (20)

1. martā, vairākās vietās pasaulē ir pankūku diena. Šoreiz atkāpjoties no reliģiskajām tradīcijām... Kā gatavotas ...

atpazīt augli!!! (7)

...laikam ,,traka suņa,,murgi,,bet pēkšņi atcerējos,ka esmu ēdusi TO !!! :))
man garšoja!!!
Tātad >>> tas bija sen. ...