Dienasgrāmatas (blogi)

Geisha, 22-09-2019 23:23

4 66

Bišu dūriens

Kaut kāds mendelis uznāca. Sagribējās Tējas kūku. Te Vācijā kūkas tirgo saldētas. Protams, ka arī beķerijas ir, bet.....Tējas kūkas tur nav. Tada ar mandeļu skaidiņām un vārīto kremu pa vidu. Tātad jāmeklē netā recepti. Oho! Tējas kūka jeb pareizāk Bišu dūriens ir sena vācu kūka kopš 1474. Ar savu vesturi. Re kā! Nekad nebiju iedomājusies ka pamatā ir rauga mīkla. Sanāca ļoti garda. Pat gardāka nekā bērnībā. Mazdēliem garšoja. Nu ko? Jauki pavadīta svētdiena. Brīvdienās taču drīkst mājniekus palutināt. Vai ne?

Nabaga ruksītis

Finks

citi ieraksti Geisha d-grāmatā

Komentāri

Letija: Bienenstich.
Atcerējos tikai ievadot šo nosaukumu un ieraugot attēlus. Jā, ir līdzīga tādai, kas man garšoja, bet tā....neatcerējos, kas tā tējas kūka tāda.

2019-09-22 23:40

Geisha: Rīgā var nopirkt SkY veikalā. Bet savādāk īsti nekur nav. Jocīgi, bet Vācijas beķerijās arī nav.

2019-09-23 09:05

Bellatrixa: Vispār jau bites nedur, ja kas :)

2019-09-23 11:56

Geisha: Kūkas nosaukums tas ir. Oriģinālais nosaukums ir Bienenstich.

2019-09-23 17:00

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Lielogu dzērveņu sukādes (3)

Vai kāda/s ir taisījusi/is lielogu dzērveņu sukādes?
Šobrīd man top šīs sukādes, bet sapratu, ka pati nekad tādas ...

Liellopa gaļas izvēle (3)

Vai pēc gaļas izskata var pateikt ka tā ir bijusi jaunam lopam, vai tā būs sulīga, trekna un garšīga? Galīgi neesmu ...

Kā smaržo kuiļa siekalas? (12)

Bez komentāriem par tulkotāju un/vai redaktoru... Citāts no Veselīga uztura rokasgrāmatas (izdevniecība Jumava; 322. ...

Ar kādu cukuru lai vāra ievārījumu? (26)

Ar to Optimas cukuru laikam nevar vārīt zaptes? 
Jelgavas cukura paciņās arī taču nav Jelgavas cukurs!
Kurš te zin ...

Siera zupas receptes (13)

Padalieties savos bruuveejumos SIERA zupas sakaraa. kaadas idejas? Paldies.