Dienasgrāmatas (blogi)

Geisha, 22-09-2019 23:23

4 66

Bišu dūriens

Kaut kāds mendelis uznāca. Sagribējās Tējas kūku. Te Vācijā kūkas tirgo saldētas. Protams, ka arī beķerijas ir, bet.....Tējas kūkas tur nav. Tada ar mandeļu skaidiņām un vārīto kremu pa vidu. Tātad jāmeklē netā recepti. Oho! Tējas kūka jeb pareizāk Bišu dūriens ir sena vācu kūka kopš 1474. Ar savu vesturi. Re kā! Nekad nebiju iedomājusies ka pamatā ir rauga mīkla. Sanāca ļoti garda. Pat gardāka nekā bērnībā. Mazdēliem garšoja. Nu ko? Jauki pavadīta svētdiena. Brīvdienās taču drīkst mājniekus palutināt. Vai ne?

Nabaga ruksītis

Finks

citi ieraksti Geisha d-grāmatā

Komentāri

Letija: Bienenstich.
Atcerējos tikai ievadot šo nosaukumu un ieraugot attēlus. Jā, ir līdzīga tādai, kas man garšoja, bet tā....neatcerējos, kas tā tējas kūka tāda.

2019-09-22 23:40

Geisha: Rīgā var nopirkt SkY veikalā. Bet savādāk īsti nekur nav. Jocīgi, bet Vācijas beķerijās arī nav.

2019-09-23 09:05

Bellatrixa: Vispār jau bites nedur, ja kas :)

2019-09-23 11:56

Geisha: Kūkas nosaukums tas ir. Oriģinālais nosaukums ir Bienenstich.

2019-09-23 17:00

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Zosu un pīļu olas (7)

Kā vislabāk gatavot un kur izmantot zosu un pīļu olas un kāda ir to atšķirība no vistu olām?

Kotlešu recepte (20)

Kāda ir klasiskā recepte ?

Kā cept maizi? (16)

Vai kāda, varbūt kāds var pateikt, kādus miltus vaslabāk izmantot, kad cep picu?

Cik ilgi drīkst turēt liķieri, kas ir atvērts (konkrēti LB ... (17)

Alkoholu nelietoju, bet sagribējas reliģisku motīvu dēļ reizi nedēļā ieraut sļuku (zem 50g) benediktīna. Tad jau ilgi ...

Ko darīt ar nēģiem? (22)

Jeb pareizāk būtu teikt: kā apstrādāt un pagatavot tiko kā no zvejniekiem pirktus nēģus tā, lai tie būtu ...