Dienasgrāmatas (blogi)

incognita1973, 17-05-2013 21:51		2 32
Brokoļi Brokoļus sadala ziedkopās. Uzvāra ūdeni, pieliek sāli un pāris ēdamkarotes eļļas, liek vārīties makaronus. Dažas minūtes pirms makaroni ir gatavi, pieliek brokoļus. Apcep mazos gabaliņos sagrieztu šķiņķi, sīpolu un ķiplokus. Pievieno miltus, apcep, pielej vīnu, pieliek tomātu pastu, mazliet cukura. Lēnām vāra 5 min, tad pievieno saldo krējumu, sāli, melnos maltos piparus, sakapātu čilī. Gatavos makaronus un brokoļus sajauc ar mērci, pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Izmēģināju- ir labi!

Komentāri

ewitta: labāk tomēr nejaukt kopā tik daudz dažādas izcelsmes olbaltumvielas un ogļhidrātus. Vismaz gaļu ar sieru toč ne. Un plusā vēl milti..un saldais krējums..oij.
Pareizāk būtu no šīs receptes izvilkt trīs receptes- vienu brokoļi+škiņķis, otra brokoļi+siers, trešā brokoļi+graudu produkti+saldais krējums.

2013-05-18 00:28

fokapirmais: Dzīve ir domāta baudīšanai( arī gastronomiskai). ja kādam baudu sagādā kaloriju skaitīšana un gramatiski pareiza ēšana tad ,protams, arī okei Bet es piederu pie pirmajiem.

2013-05-18 10:23

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Par soļankas gatavošanu. (13)

Izlasīju dažādas receptes, nezinu, vai no lasītām esmu garšojis. Recepti nezinu, bet šo soļanku, ko kadreiz gatavoja ...

Bulciņu mīklas recepte (7)

Vai kāds nevarētu lūdzu atsūtīt bulciņu mīklas recepti.?:))

Cik alchoholiskā destilāta var iegūt no 1 kg medus ... (18)

Sastopama informācija medus + cukura sīrups, BET interesē tikai medus raudzējuma - destilācijas produkts.

Kā sālīt foreles ikrus? (2)

Kā karsē ābolu sulu? (10)

Cik ilgi jākarsē? Vai jāvāra? Gribēju pildīt 1,5 litrīgās stikla burkās...

Dienasgrāmatas (blogi)

Brokoļi

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes