Dienasgrāmatas (blogi)

inga197323, 28-08-2011 14:18

ķirbju laikā

par kāda manuskripta izrediģēšanu nopelnīju natūrā lielu ķirbi- tagad man ir ķirbju biezzupas periods. padalos ar recepti no kāda vācu žurnāla. 400 g ķirbja mīkstuma
1 kartupelis
1 ķiploka daiviņa 1 neliels sīpols
3 ēdamkarotes sviesta 1/2 tējkarotes kārija
600 ml dārzeņu buljona
150 ml skābā krējuma
1 ēdamkarote saldā krējuma
pipari muskatrieksts
2 ēdamkarotes ķirbju sēklu
1 ēdamkarote smalcinātu diļļu
© Stockfood

1. Sasmalcinātu ķirbi, kartupeli, sīpolu un ķiplokus apsautē sviestā . Pievieno kāriju un īsi vēl pasautē. Aplej ar dārzeņu buljonu un liek vārīties apmēram 20 minūtes. Zupu sablenderē kopā ar skābo un saldo krējumu, vēlreiz uzvāra, pieliek sāli, piparus un muskatriekstu.

2. Pannā bez taukiem apgrauzdē ķibju sēklas, zupai pievieno ķirbju sēklas un smalcinātas dilles.

uzturvērtība: 270 kilokalorijas

es gribu TAvu foto!

ai, vasara!

citi ieraksti inga197323 d-grāmatā

Komentāri

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Kafija. (41)

Kada ir jusu iecienitaka kafijas marka ko dzerat noritiem?

Temperatūra un laiks elektriskajā gāzes plītī cepot ... (4)

Ieteicamās temperatūras un cepšanas laiks cepot piparkūkas gāzes plītīs ar elektrisko cepeškrāsni?

Vai piedomājat ko pērkat pārtikai? (37)

Nesen skatījos Tv sižetu- ļaudis pērk zivis, desas, dažādus konservus, maizi utt. Bet vai esat pārliecināti, ka tā IR ...

Vai esat čakli vai slinki ĒST-Gatavotāji? (33)

Tagad veikalos var nopirkt visdažādakos pusfabrikātus(kotletes,pankūkas,pelmeņus un t.t.) un pat gatavus ...

Vai gurķu salāti ziemai labi glabājas? (12)

Kaimiņiene atrada recepti- "Kreftīgie gurķīši", 2007. gada kkādā Ievas Mājā.. Super!- nav jākarsē un jāpasterizē! Apm. ...