ja nu garšos!;)

savējiem,spameriem jau ieteicu...daj,domāju ka arī te varētu iepostēt! lai jau tiek ;)

Maxx (2010-12-14 12:15) viedoklis divas reizes esmu jau taisījis i laba lieta pie šņabja! pieraksties čudjiki recepti:)

vajag-baklažāns,paciņa biezpiena,3 daivas ķiploka,vēlams svaigs baziliks,lapiņas 6-8,sāls,pipari,karote krējuma,čutj majonēze,olīveļļa cepšanai,bez garšas:)

sagriež baklažānu 3-5mm biezu,ieliek mērcēties sālsūdenī uz kādu pusstundu+:) nosusina papīra dvieļos! cepam uz pannas,kamēr gotovs,man patīk ka brūngans paliek! pēc tam apberam ar pipariem,atdzesējam!pa to laiku gatavojam biezpiena massu!sarīvē ķiploku,sagriež baziliku,bik sāli i karoti krējuma pieliek ! kārtīgi samīca ar dakšiņu! moš var blenderēt...nezinu! tālāk,nosusinām baklazānus ar salvetēm i vienā pusē liek biezpiena masu i pārloka! sanāk kā kabatiņa:)sakārto uz šķīvja,bik pārlej ar majonēzi i uz kādu laiku,stundu apt,ledusskapī! bon appetit!reāla ņamma...stipra gan,bet tas ir to vērts:)