Dienasgrāmatas (blogi)

zqzq08, 18-06-2009 11:12		3 52
«Šaujampulveŗa tēja» (zaļā) Jāgatavo tikai līdz kādiem 60 gradiem uzkarsētā, ne verdošā ūdenī. Jāgatavo ne pārāk stipra, lai krāsa būtu diezgan gaiša, citādi dzeŗamais sanāk pārāk «zupīgs», pat sīvs, neatsvaidzina. Vēl izrādījās, ka šaujampulverene labi garšo pēc tam, kad ir ēsts kaut kas garšvielots (ar pipariem, sīpoliem, garšsaknēm, sāli) — tādējādi garšas receptori mutē labi sagatavoti jau iepriekš. Bet visādi faktori var visādi sakombinēties. Nav viena pareizā ceļa. Kā nu kuŗā ceļojumā!

Komentāri

JurisK: Baigi labaa teeja, bet nevaru vairs atrast, reiz nopirku Apsaras maisinjaa - ljoti laba, tiershaaam!:)

2009-06-18 11:22

jazzyy: Interesanti, būs jāpameklē veikalos. :)

2009-06-18 11:29

zqzq08: Domāju, ka šī tēja nav pārāk grūti dabūjama (veikalu Rīgā pietiek). Es pērku gandrīz tikai beŗamās.

2009-06-18 11:33

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

«Šaujampulveŗa tēja» (zaļā)