Recepte.

Gurķi ripiņās.

Marināde.

1l.ūdens

2ĒD sāls

1gl.9pr.etiķa

1 gl.cukura

Pietiek 5 puslitra burciņām.

Pagatavošana .

1.Burciņas pamatni noklāj ar smalki sakapā- tiem ķiplokiem.

2.Plānā ripiņās sagriež gurķus un blīvi saliek burciņās.

3.Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 5-7 min.

4.Nolej.

5.Uzvāra marinādi un salej burciņās.Katrā burciņā ieliet 1 tējk .eļļas

6.Aizvāko , ietin segās un atstāj līdz rītam.

Vāciņus labāk lietot jaunus.

Labu apetīti!

.....manējiem garšo .

Karstums.

Augusts.

citi ieraksti Lapsa18 d-grāmatā (~351)

Komentāri

Eneile: Latgales salāti? :)
Kas notiek, ja ir mazāk etiķa? Un vai var glabāt istabas temperatūrā?

2022-08-13 00:16

Eneile: Oj, aizmirsās.

2022-08-13 00:16

Siiriuss: būs japaprovē.. šogad gurķi tiešām labi aug.

2022-08-13 00:30

Lapsa18: Es glabāju meitas pagrabā.Par istabas t.un etiķi apjautāšos receptes devējai.

2022-08-13 08:37

tracer: Lidlaa 750 gramu burka ar maribeetiem gurkuem 1.09...vai ir veerts cakareeties?.un donaaju arii daargaak sanaak..un veel ziemaa var uzruugt..eh latvieshi

2022-08-13 11:17

donKihots: Cik tā darba nopasterizēt? Baigais čakars ar laistīšanos, un garantijas arī nav. Ja pasterizē, tad var variēt ar etiķi un sāli, katram pēc savas gaumes, vēl citas garšvielas pielikt - droši ka stāvēs jebkurā temperatūrā tumšā vietā arī tad, ja nebūs ne grama sāls, ne grama etiķa.

2022-08-13 13:12

julija_: Izdevīgi ir tad, ja ir savs dārzs ar gurķiem, dillēm utt. Ja viss jāpērk, tad nav izdevīgi.

2022-08-13 14:22

Pārējos 3 komentārus var lasīt tikai oHo.lv reģistrētie lietotāji.

Reģistrējies šeit!

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Kā pagatavot kvasu? (4)

Vai kāda no jums mājās prot pagatavot gardu kvasu?

Kā gatavot cūkas nieres? (9)

Kā sagatavot cūkas nieres garšīgam ēdienam???

RIMI akcijas katli (8)

Jautājums par Rimčik_akcijas katliem+pannām. Bukletā rakstīts, ka tie izgatavoti no anodēta alumīnija - atceros ...

Kā pareizi jāēd krabji? (26)

Nu tie milzīgie, ar cietām čaumalām. Vakar bija divas bļodas ar kājām un spīlēm, plēsām un dūrām un urbinājām to ...

Kā pareizi žāvēt veselu rukša cisku? (11)

Atceros bērnībā pieliekamajā vienmēr karājās rukša stilbs, gan ziemā gan vasarā. Vienmēr varēju no našķoties kamēr ...