Bišu dūriens

Kaut kāds mendelis uznāca. Sagribējās Tējas kūku. Te Vācijā kūkas tirgo saldētas. Protams, ka arī beķerijas ir, bet.....Tējas kūkas tur nav. Tada ar mandeļu skaidiņām un vārīto kremu pa vidu. Tātad jāmeklē netā recepti. Oho! Tējas kūka jeb pareizāk Bišu dūriens ir sena vācu kūka kopš 1474. Ar savu vesturi. Re kā! Nekad nebiju iedomājusies ka pamatā ir rauga mīkla. Sanāca ļoti garda. Pat gardāka nekā bērnībā. Mazdēliem garšoja. Nu ko? Jauki pavadīta svētdiena. Brīvdienās taču drīkst mājniekus palutināt. Vai ne?

Nabaga ruksītis

Finks

citi ieraksti Geisha d-grāmatā (~160)

Komentāri

Letija: Bienenstich.
Atcerējos tikai ievadot šo nosaukumu un ieraugot attēlus. Jā, ir līdzīga tādai, kas man garšoja, bet tā....neatcerējos, kas tā tējas kūka tāda.

2019-09-22 23:40

Geisha: Rīgā var nopirkt SkY veikalā. Bet savādāk īsti nekur nav. Jocīgi, bet Vācijas beķerijās arī nav.

2019-09-23 09:05

Bellatrixa: Vispār jau bites nedur, ja kas :)

2019-09-23 11:56

Geisha: Kūkas nosaukums tas ir. Oriģinālais nosaukums ir Bienenstich.

2019-09-23 17:00

Tavs komentārs

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.

Receptes, ēdieni - jautājumi un atbildes

Augļu izvēle (26)

Pieķēru sevi pie domas, ka lielveikalos pieejamā dažādo augļu lielā izvēle ne vienam vien rada problēmu - ko īsti ...

Labas un garšīgas kafijas pupiņas. (15)

Esmu atkal garšīgu kafijas pupiņu meklējumos. Pēdejais mans favorīts bija Nilsson.
Ko vēl varat ieteikt no savas ...

Kefīrs (16)

Kāds varētu ieteikt kādu kefīra recepti?

Babuška gugle met virsū tikai kefīra pankūkas un plāceņus , bet man ...

Mārtiņdienas zoss (12)

Labdien! Padalieties, lūdzu, pieredzē, kā šito zvēru riktīgi gardu pagatavot, lai vērts ņemties.

Ābolu kaut kas... (10)

dārgie oho kulināri...
iesakiet lūdzu ko lai uztaisa no āboliem? (domāju daudzus šis jautājumus nomoka) 
sula ir. ...